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秀房 梨地 三枚打 三徳包丁 165mm 

商品説明

手造りの錆びにくい、割込み包丁です。三枚打ちなので刃がなくなる寸前まで研げて切れます。刃身材は、白紙1号材を使用、外側はステンレス材です。梨地仕上げ。
五香刃物製作所 八間川義人氏作。
刃渡り:約170mm
全長:約310mm
重さ:約130g
販売価格 12,000円(税込)
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