道場作　鎚目模様　青紙鋼　菜切り包丁　１７５mm

販売価格 6,400円(税込7,040円)

鉋鍛冶がつくった、手造りの錆びにくい、薄刃仕上の割込み包丁です。刃身材は、かけにくい青紙鋼を使用し、外側は研ぎやすい軟ステンレス材です。美しい鎚目模様仕上げです。柄部は丈夫な、黒合板柄を使用しています。野菜切りにお勧めです。全長：約２９５mm 刃渡り：約１７５mm 重量：約１５０g 兵庫県三木市、小林工匠作＊料理人の道場六三郎さんとは関係ございません。

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道場作 鎚目模様 青紙鋼 菜切り包丁 １７５mm