型番
QE-9100
販売価格
3,000円(税込3,300円)
普段のお手入れで最も多用される刃付けの基本粒度1,000(中砥石)とより切れる刃にし、普段の料理を楽しくする3,000(仕上砥石)の両面砥石。ケーススタンドには水を溜めることができる為、別に水を溜める容器を用意する必要がありません。刃を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレール一つで刃物研ぎを完結することができます。初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる包丁を寝かせる角度・角度維持の不安を解消。包丁研ぎに最も適しだ角度で固定します。不慣れな包丁研ぎをサポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石ではそう簡単には削れません。使わない時はケース内にまとめて収納が可能。収納時に砥石や周辺のキッチン用品に傷をつける心配や収納の為にボックスを用意する必要もありません。
砥石:両面砥石#1,000(中砥石)と#3,000(仕上砥石)吸水タイプ
サイズ:175×55×25mm
材質:砥石→溶融アルミナ質 ケース→ABS樹脂 滑り止め→ポリウレタン
製品内容:両面砥石×1 ケーススタンド×1 包丁研ぎサポートクリップ×1