道場作　鎚目模様　青紙鋼　三徳包丁　１７５mm

販売価格 6,400円(税込7,040円)

鉋鍛冶が１丁１丁精魂込めてつくった、手造りの錆びにくい、割込み包丁です。野菜、魚、肉など万能に使える包丁です。刃身材は、かけにくい青紙鋼を使用し、外側は研ぎやすい軟ステンレス材です。美しい鎚目模様仕上げです。全長：約２９５mm 刃渡り：約１７５mm 重量：約１３０g 柄部は丈夫な、黒合板柄を使用しています。兵庫県三木市、小林工匠作＊料理人の道場六三郎さんとは関係ございません。

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道場作 鎚目模様 青紙鋼 三徳包丁 １７５mm